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科室聯動,共筑食品安全防線

發布日期:2019-05-06最后編輯時間:2019-05-06瀏覽 534次


科室聯動,共筑食品安全防線

——四川省資陽師范進行食品安全與營養健康專題培訓和考試

2019年4月29日晚上7點半,由學校總務處牽頭,組織食堂、小賣部管理者及全體從業人員進行了食品安全培訓和考試。參加會議的還有學校分管后勤、安全的領導,保衛科、學校醫務室全體人員。

會議傳達了中央、省、市關于食品安全的相關文件精神,分享了到瀘州、宜賓學習體會。結合學校食堂、小賣部自身實際,將學習、反思的內容做成PPT,從“硬件達標,整齊規范”、“制度達標,定崗定責”、“動腦用心,關注細節”、“保障安全,營養健康”四大方面,圖文并茂的跟大家進行了交流。參會的全體人員聽得認真,記得仔細,不時頷首贊成。在交流中,大家找到了自己的差距,明確了以后努力的方向,表示在以后的工作中,將學以致用,做得更好。

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圖1:總務處副主任肖文君組織培訓


圖2:全體參會人員參加考試


分管后勤的副校長結合日常檢查督促情況做了總結,并提出要求:食品安全,警鐘長鳴;強化學習,與時俱進;關愛學生,不愧良知;做好細節,服務育人。

分管學校安全的領導就成都七中實驗學校假食品安全事件引發的思考跟大家做了交流,要求與會人員要深刻吸取該事件的教訓,高度重視食品安全,強化、細化食堂、小賣部的每一項工作。學校保衛科、政教處也將配合總務處及時排查食品安全相關隱患,做好學生網購食品、外帶食品入校的相關管理工作。通過科室聯動,協同配合,確保食品衛生、營養、安全,為教育教學提供有力保障。

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圖3:分管安全、后勤的領導講話


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